Witam Was Serdecznie :)


28 lutego 2021, 23:40

Hej, 

na początek przepis z TikToka :)

 

PIECZONE ZGNIECIONE KARTOFLE

 

Co potrzeba ?

 

- człowiek

- piekarnik

- papier do pieczenia

- blacha do pieczenia

- kartofle w dowolnej ilości

- papryka słodka w proszku

- czosnek granulowany

- sól

- pieprz

- olej rzepakowy

wszystko tak na oko

Kartofle bez obiernia szorujemy w zlewie najlepiej druciakiem tak żeby pozbyc sie resztek ziemi i innych ciulstw, potem płuczemy i wkładamy do garnka z zimna wodą i gotujemy ok 20 min 

w miedzy czasie mieszamy olej i przyprawy w osobnym naczyniu i rozgrzewamy piekanik do 180 stopni górne i dolne grzanie.

Po ugotowaniu odcedzamy, studzimy i wykładamy kazdy kartofel osobno na blache wyłożoną papierem do pieczenia i po kolei kazdego rozgniatamy tłuczkiem do sztampowania kartofli tak jak bysmy chcieli zmiażdżyć komuś ryj - tyle

a po zmiażdżeniu kartofli smarujemy kazdego z osobna tą zaprawą z oleju u przypraw po kazdej stronie, wkladamy do nagrzanago piekanika i pieczemy 20 min

 

GOTOWE !

wdupiej to bo dobre ! :)

kartofle

Do tej pory nie pojawił się jeszcze żaden komentarz. Ale Ty możesz to zmienić ;)

Dodaj komentarz