ŁAZANKI - OBSRANKI :)
28 lipca 2024, 15:42
Co Ci trzeba:
- gornek
- kapusta kiszona, ok 0,5 kg
- kiełbasa - im wyncyj tym lepij
- cwibla (cebula)
- makaron łazanki albo jaki tam se chcesz
- 3 liście laurowe
- kilka kulek ziela angielskiego
- korzeni (pieprz)
- sól
Na przód opłukej kapusta, odsącz z wody i wsadz do gorka, zalej wodą i dodej liście lauroe i ziele - gotuj około godziny.
Pokrój kiełbasa w poł plasterki i podsmaż na patelni przez kilka minut - niech się zarumieni a na fecie co się wytopi z kiełby usmaż cibla.
Weż se kolejny gornek i ugotuj makaron - z racji tego że nie miałam makoranu typu łazanki, to użyłam makaronu w kształcie SpongeBob'a :P
Uwarzoną już kapustę odsącz na sitku i poszatkuj.
A teraz wszystko do jednego gara - kapusta, kiełba, cwibla - zamieszej i dopraw wedle uznania :)
WDUPIEJTOBODOBRE
w doma tego nie mosz :)
Dodaj komentarz